өлшеніп салынған 1 кг артық емес.,
"Полтавская" жармасы, орташа №2 немесе № 3
Иісі: қалыпты, иіссіз зең, затхлости, және басқа да бөтен иісі
Дәмі: қалыпты, қышқыл, ащы және басқа да сыртқы дәмі жоқ
Зиянкестермен залалдануға жол берілмейді.
Бірінші және екінші курстарды дайындау үшін қолданылады.
ГОСТ 276-60