Масло сливочное натуральное, крестьянское без растительных жиров, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид – однородная, пластичная, плотная. Поверхность масла на разрезе блестящая, сухая на вид. Цвет – от белого до желтого, однородный по всей массе. Сладко сливочное несоленое. ГОСТ 37-91,
72% жирности