Бұршақ жармасы - жоғары сұрыпты, аршылған, тазартылған ,жылтыратылған. Түсі-сары, жасыл. Дәмі қалыпты, бұршаққа тән, сыртқы дәмі жоқ, қышқыл емес, ащы емес. Иісі-қалыпты, бұршаққа тән, қатты, көгерген немесе басқа бөтен иіссіз. Өнім тапсырыс берушінің мекенжайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
Гороховая крупа -высшего сорта, лущенная, очищенная, шелушенный полированный с неразделенными семядолями. Цвет желтый, зеленый. Вкус-нормальный, свойственный гороху, без посторонних вкусов, не кислый, не горький. Запах нормальный, свойственный гороху без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спец автотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт