Крупа перловая – высшего сорта, очищенная должен быть от отечественного производителя, освобожденные от цветковых пленок, хорошо отшлифованное. Вкус- свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт