Сметана 15-20% жирностью, должен быть от отечественного производителя. Консистенция однородная, в меру густая. Вид глянцевитый. Цвет -белый.С массовой долей жира от 15,0 -20,0% СТ Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.