Сухофрукты казахстанского содержания не менее 60%. Целые сушеные фрукты с косточкой, целые приплюснутые сушеные фрукты с выдавленной косточкой, половинки сушеных фруктов правильной круглой или овальной формы оо слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полноценные по мякоти). Не слипающиеся при сжатии. Допускается комковатые полуфабриката. устраняемое при незначительном механическом воздействии Свойственные фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха. Легкий запах сернистого ангидрида в обработанных сушеных фруктах не считается посторонним Товар должен : 1. соответствовать требованиям действующих в РК нормативных актов «О безопасности пищевой продукции» 2. быть сертифицирован в соответствие с ГОСТ 34130-2017 Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты и овощи, их смеси или полуфабрикаты из них, в том числе цукаты (далее - сушеные фрукты и овощи), и устанавливает методы определения внешнего вида упаковки и маркировки, массы нетто, органолептических и физикохимических испытаний. 3. На упаковке должна быть указана дата изготовления, срок годности продукта и условия хранения. 4. Каждая поставка товара должна сопровождаться лабораторными анализами, подтверждающими качество товара и день анализа.