Айран. Майлылығы 2,5% кем емес. Пакетте, көлелмі 1 литр.
Сипаттамасы - қышқыл сүт өнімі, таза сүтті ашыту арқылы
алынады. Таңбалау келесідей ақпараттарды қамтуы керек: -
дайындаушы өнеркәсіптің атауы мен мекен-жайы, өнімнің
салмағы г немесе кг, - өнімнің атауы, - стандарттың
белгіленуі, - 100 г өнімге калориялығы - ккал, - майдың
үлесі %, - тауар белгісі, - өнімнің құрамы, - тағамдық
құндылығы - ақуыз, май, көміртегінің мазмұны, - сақтау
шарттары, - дайындау мерзімі, сақтау мерзімі, - сертификат
жайлы ақпарат. Сәйкестік сертификатының болуы міндетті.
Әр жеткізілім кезінде майлылығы % және жарамдылық
мерзімі көрсетілген сапа куәлігі болуы тиіс. Апталық
ветеринарлық анықтаманың болуы. ГОСТ 31454-2012.
тауарларды кестеге сәйкес қатаң түрде жеткізу. Жеткізу
мерзімі: Тапсырыс берушінің жазбаша өтініші бойынша
және кесте бойынша, 2021 жылғы қаңтар-желтоқсанға
дейін.
Кефир (жирность не менее 2,5%) Пакетированный, объём 1
л. Характеристика - кисломолочный напиток, получаемый
из цельного молока путем кисломолочного брожения с
применением кефирных «грибков», жирность от 2,5%.
Маркировка должна содержать следующую информацию: -
наименование и местонахождения предприятия –
изготовителя, - масса нетто продукции г или кг; -
наименование продукции; - обозначение настоящего
стандарта. - калорийность 100г продукта- ккал; - норма
массовой доли жира %; - товарный знак; - состав продукта; -
пищевая ценность; - содержание белков, жиров, углеводов; -
условия хранения; - дата изготовления, срок хранения; -
информация о сертификате; Обязательно наличие
сертификата соответствия. При каждой поставке поставщик
обязан предоставлять удостоверение качества с указанием
% жирности и сроков реализации. Предоставление
еженедельной ветеринарной справки. ГОСТ 31454-2012.
Доставка товара строго в соответствии с графиком. Срок
поставки: по письменной заявке заказчика и по графику, с
января месяца до декабря 2021года
