Сиыр еті балғын - бұзылмаған. түсі қызғылттан қызылға дейін .Сыртқы беті аздап кепкен, тығыз,кескен кезде бөлінетін сөл- түссіз. Ұша және шабылған. Жеткізу кезіндегі талаптар және сапаны бақылау. Тапсырыс берушінің сұрауы бойынша өнім беруші құжатты растауға міндетті. Тауарды жеткізу санитарлық паспортпен арнайы жабдықталған авто көлікпен және тамақ жеткізушінің санитарлық кітапшасы, арнайы киімі мен өнім құжаттары түгел болған жағдайда жүзеге асады. Келесі құжаттардың болуы: санитарлық кітапша, жүргізушіге арналған санитарлық пасторт, сәйкестік сертификаты. Тауар отандық өндірілген тамақ өнімдерінің 60% -на(алпыс пайызына) сәйкес келуі тиіс. Тамақ өнімдерін жеткізу мерзімі, күнделікті. Тапсырыс бір күн бұрын электронды түрде сағат 16.00 – 18.00 арлығында беріледі. Жеткізу келесі күнгі сағат 09. 00. ге дейін іске асырылады. Талапқа сай келмейтін тамақ өнімі 2 сағат ішінде ауыстырылуы тиіс.
Мясо говяжье свежее - неиспортченная, на поверхности сухая корочка, окраска от бледно розового бледно красного, с жировой прослойкой, мясной сок в разрезе прозрачный, консистенция мяса плотная. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества. При запросе Заказчика Поставщик обязан подтвердить документально. Поставка продукта будет осуществляться на оборудованном спецавтотранспорте с санитарном паспортом и медицинской книжкой в спецодежде у сотрудника поставляющего товар и документов на продукт. Наличие следующих документов: Санитарной книжки, Санитарного паспорта на водителя, Сертификата соответствия и Удостоверения о качестве. Товар должен соответствовать 60% (шестьдесят процентов) продуктов питания отечественного производства. Поставка продукта будет производится, ежедневно. Заявка подается в электронным виде за день с 16.00 по-18 .00. Поставка осуществляется до 09.00 часов следующего дня. Не соответствующие к требованию продукты питания подлежит замене в течении 2 часов.
