Қостанай облысы әкімдігі білім басқармасының "Қостанай қаласы білім бөлімінің "№ 61 бөбекжайы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 61" отдела образования города Костаная" Управления образования акимата Костанайской области
Қостанай облысы әкімдігі білім басқармасының "Қостанай қаласы білім бөлімінің "№ 61 бөбекжайы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 61" отдела образования города Костаная" Управления образования акимата Костанайской области
2024
Конкурс по приобретению товаров, связанных с обеспечением питания воспитанников и обучающихся
Ет тығыз. Түсі қызыл, май қабаттары-ақ, кілегей немесе сары. Мяса сыртқы түрі құрғақ, ал кесіндіде бөлінетін ет шырыны мөлдір. Запах иісі табиғи, қоспасыз және бөгде жағымсыз Көлеңкесіз. Ет жақсы қансыздандырылған, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. На қыртысы жұқа бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті. Жаңа. І санатты ұшасы. Отандық тауар өндірушінің мәртебесін растайтын құжаттың міндетті түрде болуы.
Мясо плотное. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Свежее. Туша I категории. Обязательное наличие документа, подтверждающего статус отечественного производителя товара.
