Қаймақ. МЕМСТ 31452-2012. Ақуызбен құнарландырылған, йодталған, майлылығы 25% кем емес, біркелкі қабадай, аздап тұтқыр, таза қышқыл сүтті дәмді, түсі ақшыл сары түсті барлық массасы бойынша біркелкі. 5 килограммнан артық болмайтын пластик шелектерге салынған, жарамдылық мерзімі көрсетілген жапсырмалары бар зауыттық өнім. Сақтау мерзімі кезінде 0 8С 7 тәулік, бөтен дәмі мен иіске жол берілмейді. Құрамы: кілегей, ашытқы, сүт қышқылды микроорганизмдердің белок 2,4, көмірсулар 2,9, энергетикалық құндылығы 246кК, қышқылдығы 70-90Т.Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша партиялармен жеткізу
Сметана. ГОСТ 31452-2012. Обогащенное йодированным белком, не менее 25% жирности, однородная в меру густая, вид глянцевый, допускается недостаточно густая слегка вязкая, чистый кисломолочный продукт с выраженным привкусом, цвет белый с кремовым оттенком равномерный по всей массе. Упакован в пластиковые ведра весом не более 5 килограммов, фабричного производства, с наличием этикеток даты выпуска и срока годности. Срок хранения при 0+8С 7 суток. Не допускается посторонний вкус и запах. Состав: нормализованные сливки, закваски, молочно кислых микроорганизмов, белок 2,4, углеводы 2,9, энергетическая ценность 246кК, кислотность 70-90Т. Поставка партиями по заявке Заказчика
