Ет-сиыр еті. Түсі қызыл, майлы– ақ, крем немесе сары. Сыртқы түрі еті құрғақ, ал ет шырыны бөлінетін бөлінісінде мөлдір. Иісі ет табиғи, қоспасыз және бөгде иіссіз. Ет жақсы бөлшектелген, май консистенциясы-тығыз және жабысқақ емес. еттің қабықшасы сыртқы арналған етте жіңішке ақшыл-қызғылт немесе қызыл түсті. Балғын. Ветеринариялық анықтама, ветеринариялық таңбамен және мөрімен (мөртабанымен) отандық өндіріс.(Тапсырыс берушінің сұранысы бойынша тауарды көрсетілген 2 мекен жайға жеткізу керек)
Мясо-свежее говяжье. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мясо сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе прозрачный. Запах мясо натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира-плотная и не липкая. Корочка на мясе – тонкая бледно-розового или красного цвета. Свежее. Ветеринарная справка с ветеринарным клеймом и штампом отечественного производства..(Доставка товара по заявке заказчика осуществляется по двум указанным адресам)
