Отандық өндірушілерден жоғары сұрыпты кептірілген жемістер (кептірілген жидектер мен жемістер). Ауылшаруашылық зиянкестерінің тіршілік әрекетінің іздері бар жемістер, механикалық зақымданулар, ашыту белгілері бар жемістер, көгерген, сүйектер (тұқымсыз құрма үшін) жол берілмейді. Кептірілген жемістер: әрі қарай өнеркәсіптік өңдеуге немесе тікелей жеуге арналған, тиісті түрде дайындалған және көліктік немесе тұтынушылық қаптамаға оралған жаңа піскен жемістерден немесе жемісті жартылай фабрикаттардан жасалған тас бар жемістер немесе олардың қоспалары. ГОСТ 32896-2014.
Сухофрукты (сушенные ягоды и фрукты) высшего сорта от отечественного производителя. Не допускается фрукты со следами жизнедеятельности сельскохозяйственных вредителей, механические повреждения, фрукты с признаками брожения, заплесневелые, косточки (для фиников без косточек). Сушеные фрукты: семечковые и косточковые или их смеси, изготовленные из свежих фруктов или фруктовых полуфабрикатов, соответствующим образом подготовленных и фасованных в транспортную или потребительскую упаковку, предназначенные для дальнейшей промышленной переработки или для непосредственного употребления в пищу. ГОСТ 32896-2014.
