Ас тұзы, йодталған-кристалды сусымалы өнім. Тұздың шығу тегіне және оны өндіру тәсіліне байланысты емес бөгде механикалық қоспалардың болуына жол берілмейді. Дәмі: тұзды, бөтен дәмі жоқ. Түсі-ақ. Иісі-бөтен иіссіз. Фабрика өндірісінің ыдыстарында Өндіріс күні және жарамдылық мерзімі көрсетіледі.
Соль поваренная, йодированная - кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Вкус: соленый, без постороннего привкуса. Цвет - белый. Запах - без посторонних запахов. В тарах фабричного производства указывается дата производства и срока годности.