ГОСТ 7022-97 жарма жоғары дәрежелі Т, кілегейдің немесе сарғыш түстің мөлдір қабырға сынықтары. Иісі: қалыпты, иіссіз, басқа бөгде иістер болмау керек . Дәмі: қалыпты, ащы және басқа да хош иістерсіз. Жарманы шайнаған кезде ешқандай дағдарыс сезілмеуі керек. Өндірушінің пакеттерінде дайындалған күн және жарамдылық мерзімі көрсетілген.
ГОСТ 7022-97 Крупа манная высшего сорта марки Т, полупрозрачная ребристая крупка кремового или желтоватого цвета. Запах: нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов. Вкус: нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. При разжевывании крупы не должно ощущаться хруста. В упаковках от производителя указывается дата изготовления и срока годности.
