Жоғары сұрыпты жылтыратылған, аршылған күріш. Түсі-Ақ, күріштің қалыпты дәніне тән. Иісі-күріштің қалыпты дәніне тән, қатты, уытсыз, көгермеген, бөтен. Дәмі-қышқыл емес, ащы емес, сыртқы дәмі жоқ күріш жармасына тән. Өнім жарамдылық мерзімі мен өндіріс этикеткалары бар зауыт өндірісінің ыдыстарына жеткізілуі керек.
Рис шлифованный, очищенный высшего сорта. Цвет- белый, свойственный нормальному зерну риса. Запах-свойственный нормальному зерну риса, без затхлого, солодового, плесневого, постороннего. Вкус- свойственный рисовый крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Продукт должен поставляться в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства.дства.
