Котлета рыбная свежая.Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, жабры от темно красного до розового цвета, консистенция от платной до слегка ослабейшей, вкус и запах свойственны данному виду рыб, без посторонних признаков Отечественная продукция