Алма жоғары сортты, ең үлкен көлденең диаметрі бойынша өлшемі 65 мм дөңгелек, сопақша кемінде 60 мм, зақымдалмаған, шірімеген, қабығы таза болуы керек. ГОСТ 34314-2017 сәйкес бөлшек саудада сатылатын жаңа, жергілікті алма болуы тиіс.Тауарларды жеткізу тапсырыс берушінің алдын-ала сұрауы бойынша қажетті мөлшерде жүзеге асырылуы керек. Ілеспе құжаттар: жүкқұжат, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігі туралы куәлік, шығу тегі туралы сертификат, жүргізуші мен экспедитордың медициналық кітабы, тасымалдауға арналған санитарлық паспорт (тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған көлік құралдарына арналған санитарлық-эпидемиологиялық анықтама). Жоғарыда аталған құжаттардың барлығы тауарларды қабылдау күніне сәйкес болуы керек, құжаттың қолданылу мерзімі аяқталған кезде уақытында ауыстырылуы керек
Яблоко. Класс высший, размер по наибольшему поперечному диаметру круглые не менее 65мм, овальные не менее 60 мм,безповреждении,кожура чистая. Яблоки свежие, местные, реализуемые в розничной торговле согласно ГОСТ 34314-2017. Поставка товара должна производиться в требуемом количестве по предварительной заявке заказчика. Сопровождающие документы: накладная, сертификат качества и безопасности продукции, сертификат происхождения, медицинская книжка водителя и экспедитора, санитарный паспорт на транспорт (санитарно-эпидемиологическое заключение на автотранспорт для перевозки пищевых продуктов). Все вышеперечисленные документы должны быть актуальны на дату поступления товаров, своевременно заменены при истечении срока документа.
