Түркістан облысы денсаулық сақтау басқармасының "Облыстық "Балықшы" оңалту орталығы" шаруашылық жүргізу құқығындағы мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны
Государственное коммунальное предприятие на праве хозяйственного ведения "Областной реабилитационный центр "Балыкшы" управления здравоохранения Туркестанской области"
"Түркістан облысының мемлекеттік сатып алу басқармасы" ММ
ГУ "Управление государственных закупок Туркестанской области"
Тауық сан еті,мұздатылған.Жақсы қансыз, таза болуы керек. Бөгде қоспаларсыз| бөгде иістерсіз| нәжісті ластаусыз| көзге көрінетін қан ұйығыштарынсыз / ішек және клоака, кеңірдек, өңеш, жетілген репродуктивтік ағзалар қалдықтарынсыз, тоңазыту күйіктерінсіз, төгілген өттен дақтарсыз. Иісі - құстың осы түрінің жаңа етіне тән. Тері жыртылмаған. Сынықтар мен деформацияларсыз сүйек жүйесі. Жаңа немесе салқындатылған.
Окорочок куриный,замороженный.Должны быть хорошо обескровлены, чистые. Без посторонних включений| без посторонних запахов| без фекальных загрязнений| без видимых кровяных сгустков| без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах - свойственный свежему мясу данного вида птицы. Кожа без разрывов. Костная система без переломов и деформаций. Свежее или охлажденное.
