Плотная масса, легко ломается и не мажется, цвет равномерный, без пятен, светлый, допускается сероватый, кремоватый или желтоватый оттенок. Вкус пресный, свойственный дрожжам, без постороннего привкуса. вес пачки не более 0,5 гр. Согласно предварительной заявке с 9:00 до 12:00. Разгрузка производится поставщиком самостоятельно