Печенье тегіс, ойықсыз, ісінусіз және шетіне зақым келтірмейді. Беті: тегіс, үстіңгі бетінде анық бұлыңғыр емес өрнек бар. Түсі: пайдаланылған шикізатты ескере отырып, біркелкі, ашық сабаннан қара қоңырға дейін.
(СУСН) Печенье плоская, без вмятин, вздутий и повреждений края. Поверхность: Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Цвет: Равномерный, от светло-соломенного до темно-коричневого с учетом используемого сырья.