МБк. Поллок жаңа мұздатылған, басы кесілген, ішек. ГОСТ 32366-2013. Табиғи бояу, үзіліссіз, шырышсыз, таза бет.Таразы кішкентай. Минималды ұзындығы 30-35 см, максималды ұзындығы 65 см және салмағы 3 кг.бетінде мұздың шамадан тыс болуына жол берілмейді. Тауар ҚР-да қолданыстағы "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" нормативтік актілердің талаптарына сәйкес келуі тиіс. Жеткізілетін тауарлардың Қазақстан Республикасының заңнамасына сәйкес техникалық регламенттерде, стандарттардың ережелерінде немесе өзге де құжаттарда белгіленген талаптарға сәйкестігін растайтын құжаттарды ұсыну.
МБк. Минтай свежемороженый, обезглавленный, потрошеный. ГОСТ 32366-2013. Естественная окраска, без побитостей, без слизи, чистая поверхность.Чешуя мелкая. Минимальная длина 30-35 см. Максимальная длина 65 см и масса 3 кг. Не допускается излишнее наличие наледи на поверхности. Товар должен соответствовать требованиям действующих в РК нормативных актов «О безопасности пищевой продукции». Предоставление документов, подтверждающих соответствие поставляемых товаров требованиям, установленным техническими регламентами, положениями стандартов или иными документами в соответствии с законодательством Республики Казахстан.