РБк. Мясо кур, 1 сорт. ГОСТ 31962-2013. Свежее, охлажденное, обескровленное, чистое, потрошенное. Не имеет посторонних включений (например, стекла, резины, металла), посторонних запахов, фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков, остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, внутренних органов, потрохов, шеи и т.п., холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Цвет мышечной ткани - от бледно-розового до розового. Кожа чистая, без разрывов, пятен, ссадин и кровоподтеков. По упитанности: мышцы хорошо развиты. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы. Оперение полностью удалено. Мясо птицы, выработано из птицы, выращенной без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов, кормовых антибиотиков, без ГМО. Предоставление документов, подтверждающих соответствие поставляемых товаров требованиям, установленным техническими регламентами, положениями стандартов или иными документами в соответствии с законодательством Республики Казахстан.