бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған
пшеничная, сорт высший, из твердых сортов пшеницы
РБк. Ұн, бидай, жоғары сорт, қатты бидайдан. ҚР СТ 1482-2005. Түсі ақ немесе ақ түсті, кремді реңктері бар. Бидай ұнына тән дәм мен иіс, бөтен дәм мен иіссіз, көгермеген, көгермеген. Ұнның шығу тегі мен өндіру тәсіліне байланысты емес бөгде механикалық қоспалардың болуына жол берілмейді. Бөтен иістер жоқ, бөтен дәм жоқ. ГМО жоқ. Тауар ҚР-да қолданыстағы "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" нормативтік актілердің талаптарына сәйкес келуі тиіс. Жеткізілетін тауарлардың Қазақстан Республикасының заңнамасына сәйкес техникалық регламенттерде, стандарттардың ережелерінде немесе өзге де құжаттарда белгіленген талаптарға сәйкестігін растайтын құжаттарды ұсыну.
РБк. Мука, пшеничная, сорт высший, из твердых сортов пшеницы. СТ РК 1482-2005. Цвет-белый или белый с кремовым оттенком. Вкус и запах, свойственные пшеничной муке, без посторонних привкусов и запахов, не затхлая, не плесневелая. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства муки. Без посторонних запахов, без постороннего привкуса. Без ГМО. Товар должен соответствовать требованиям действующих в РК нормативных актов «О безопасности пищевой продукции». Предоставление документов, подтверждающих соответствие поставляемых товаров требованиям, установленным техническими регламентами, положениями стандартов или иными документами в соответствии с законодательством Республики Казахстан.
