МБк. Пряник без начинки. Высший сорт. ГОСТ 15810-2014. Изделия с мягкой связанной структурой, не рассыпающиеся при разламывании. Пропеченные, с равномерной хорошо развитой пористостью. Поверхность сухая, без крупных трещин, вздутий, впадин. Форма, поверхность, цвет, вкус и запах, свойственные данному наименованию изделия с учетом вкусовых добавок, без посторонних запаха и привкуса. Вид в изломе - пропеченное изделие без следов непромеса, с равномерной пористостью, без ГМО. Продукт не должен иметь посторонних запахов, гнилости, плесени, тухлости, затхлости. Окраска должна быть типичной для данного вида продукта. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства данного вида продукта. Без посторонних запахов. Маркировка должна быть четкой и легко читаемой, на упаковке должна указываться дата фасовки, информация о производителе. Для непосредственного употребления в пищу и для производства продуктов детского и диетического питания. Товар должен соответствовать требованиям действующих в РК нормативных актов «О безопасности пищевой продукции». Предоставление документов, подтверждающих соответствие поставляемых товаров требованиям, установленным техническими регламентами, положениями стандартов или иными документами в соответствии с законодательством Республики Казахстан.