РБ2. Свежая,твердая без гнили. Сезон осень-зима .Без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с характерными признаками своей разновидности. Без посторонних запахов и вкусов. Потребительской зрелости, обеспечивающей сохранения качества при транспортировке, погрузке, разгрузке и доставки продукции. Товар должен соответствовать требованиям действующих в РК нормативных актов «О безопасности пищевой продукции». Предоставление документов, подтверждающих соответствие поставляемых товаров требованиям, установленным техническими регламентами, положениями стандартов или иными документами в соответствии с законодательством Республики Казахстан.