Р Картофель Зима Картофель продовольственный, столовый, категория «Экстра» / «1 сорт» Клубни целые, ровные, плотные, чистые, без механических повреждений, порезов, гнили, трещин, плесени или признаков болезней. Кожура -гладкая или слегка сетчатая, типичная для сорта. Мякоть — светлая (белая, кремовая или желтоватая), плотная, без темных пятен. Глазки — неглубокие. Размер — средний, однородный. Без позеленения (соланина) и чрезмерной влажности.