Р Огурец зима свежий плотный огурец, форма ровная удлинённая, цвет ярко-зелёный или тёмно-зелёный, поверхность гладкая или с мелкими бугорками (по сорту), мякоть сочная упругая, запах свежий овощной, вкус нейтральный без горечи, структура однородная без пустот, кожица тонкая или средней плотности, срез влажный и плотный без потемнений