Р Лук репчатый зима "Лук репчатый свежий, пищевой Луковицы целые, плотные, чистые.
Форма — округлая или округло-приплюснутая (в зависимости от сорта).
Кожура — сухая, ровная, золотистая, жёлтая или белая (по виду).
Мякоть — сочная, белая или бело-зелёная, без потемнений.
Шейка — сухая, закрытая.Не допускается наличие:гнили, плесени, проросших зелёных ростков, механических повреждений и трещин, избыточной влажности, насекомых, запаха затхлости"