Жасымық сау жылынбаған күйінде, салауатты тұқымдардың (ашықтан қара-жасылға дейін) қалыпты түс сипаттамасына сәйкес, өзіне тән иіс (бөтен иісі мен дәмі жоқ, көгерген емес) болуы керек.
Чечевица должна быть в здоровом негреющемся состоянии, иметь свойственные здоровым семенам нормальные цвет (от светло до темно зеленого), характерный для данного типа, и запах (без затхлого, солодового, плесневого, постороннего запахов).