Жұмыртқа. Тауық жұмыртқасы, диеталық, балғынды, жоғары санатты, зақымсыз таза, қаныққан дақтарсыз және қоқыссыз, бөтен иістерге ие болмауы керек: шірік, шірік, тұнба. Бір жұмыртқа салмағы кем дегенде 65 грамм. Жеткізу қораптарда. Таңбалау анық және қарапайым болуы керек, қорапта өндірушінің туралы ақпараты көрсетілу керек.
Яйцо. Куриные в скорлупе, диетические, свежие, высшей категории, чистые без повреждений, без кровененных пятен и помёта, не должно иметь посторонних запахов: гнилости, тухлости, затхлости. Вес одного яйца не менее 65 гр. Поставка в коробках. Маркировка должна быть четкой и легко читаемой, на коробке должно указываться дата фасовки, информация о производителе.