Мажущаяся масса, обладающая желейной консистенцией с равномерно распределенными в ней фруктами. Вкус сладкий - кисловато-сладкий, приятный, свойственный фруктам, из которых изготовлен джем. Запах - соответствующий фруктам, из которых изготовлен джем. Объемом 800 гр (инкл)