МБ (год ) Кисломолочный продукт, произведенный с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Жирность не менее 2,5%, без фруктовых добавок,без добавления сухого молока