Батон. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. Цвет - от светло-желтого до золотисто-коричневого. Мука пшеничная. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. ГОСТ. Сертификат качества, свежий, без добавления зернопродуктов. При поставке не качественного товара произвести замену. Поставка по заявки заказчика.