Рис шлифованный 1 сорт. Цвет белый. Запах свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный рисовой крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Количество ядер, имеющих отношение длины ядра к ширине 2, 3 и более. Упакован в тару не менее 25кг и не более 50кг, обеспечивающую сохранность и физические свойства. Остаточный срок годности на момент поставки должен составлять не менее 80%.