аяғы жақсы, таза болуы керек. Сыртқы қоспасыз | иіссіз | фекальды ластану жоқ | көрінетін қан ұйығыштары жоқ | ішек пен клака, трахея, өңештің қалдықтарынсыз, жетілген репродуктивті мүшелерсіз, салқын күйіктерсіз, өт төгілген дақтарсыз. Иісі - құстың осы түрінің жаңа піскен етіне тән қасиет. Бұлшықет тінінің түсі бозғылт қызғылттан қызғылтқа дейін. Көз жасы жоқ былғары. Сүйек жүйесі сынықтар мен деформацияларсыз. Балмұздақ: І санаттағы қаңқалар, емтихан сертификатын ұсынумен келісу.