Кефир приготовленный из цельного молока, обезжиренного молока, закваски на кефирных грибках. Без ГМО. Без пищевых добавок. 2,5% жирность. Упаковка мягкая 500 грамм. Срок реализации 10 суток.Вкус и запах - чистый, кисломолочный, слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет- молочно белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид - однородная. Сгусток продукта может быть как нарушенным так и не нарушенным. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Согласно ТР ТС 034/2013. План-заявка прилагается