Ядро грецкого ореха. Новоро урожая. Высшего или 1 сорта. Выход ядра не менее 45 %, ядро на изломе белое с желтоватым отенком, поверхность ядра слегка шероховатая. Без перегородок и посторонних примесей. С предоставлением справки о фактическом содержании нитратов.