Ірімшіктердің қабығы мен қоңыр түсті бұршақ қоспасы жоқ дәндер, Бұршақ тұқымының түсі жасыл, ашық жасыл немесе зәйтүн, бір табада біртекті болады, Табиғи дәм мен иіс, консервіленген жасыл бұршақ тән
Горох зеленый (Зелёный горошек, консервированный) Столовый. Зёрна целые без примесей оболочек зёрен и кормового гороха коричневого цвета. Цвет зёрен горошка-зелёный, светло-зелёный или оливковый, однородный в одной банке. Вкус и запах-натуральный, свойственные консервированному зелёному горошку.