Среда предназначается для выявления дрожжей и плесеней, представляет собой мелкодисперсный порошок желтого цвета. Состав: Пептон сухой ферментативный, Глюкоза, Натрий фосфорнокислый однозамещенный. Питательная среда для выявления дрожжей и плесеней, сухая (бульон Сабуро) расфасована по 50, 100, 250 и 500 г.