Капуста белокочанная, свежая, первого класса, без признаков порчи и гнили, средней формы, без грубых волокон, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги, без постореннего запаха и вкуса, качены плотные или менее плотные, но не рыхлые, капуста должна быть упакована в мешки ,масса упаковки 20,0 - 25,0 кг при наличии. Сертифицировано РК