(декабрь,январь,февраль,март,апрель,май) Свежие, сочные, неувядшие. Мякоть, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот. Примесь прилипшей земли не допускается. Допускаются органические примеси (остатки листьев, веточек) в количестве 0,2—0,5% общей массы. Не допускается наличие экземпляров, пораженных различными фитопатогенными микроорганизмами. Без таких механических повреждений как порезы, проколы, царапины, ушибы, нажимы. Наличие упаковки, предохраняющей от механических повреждений, неблагоприятных воздействий внешней среды, облегчающей погрузочно-разгрузочные работы и обеспечивающая лучшую сохраняемость.