сиыр еті 1 категория, майлылығы орташа, жаңа мұздатылған, бекінбеген, 5-10 кг-нан кесілген, әр бөлікте жеке айқын таңбасы бар, тағамдық пленкаға оралған
мясо говядина 1 категория, средней жирности, свежемороженое, не постное, рубленное на куски фасованные по 5-10кг, каждый кусок имеет индивидуальное четкое клеймо, упакован в пищевую пленку