Кептірілген. Қайта өңдеу өнімдері жеміс-жидектер, бүтін, нарезаные, дайындалған жаңа піскен тұтас,нарезаных жемістерден дайындалған, белгіленген технологияға сәйкес, кептірілген арқылы термиялық өңдеу немесе ауа-күн кептіру толғанға дейін ылғалдың массалық үлесін, олардың сақталуын қамтамасыз ететін.Сертификаттың бар болуы өнім,болуы көшірмесі мед кітапшасы, жүргізуші, жеткізілім менеджерінің тапсырысы бойынша ғана жеткізіледі.