Колбаса П/копченная, высший сорт. Поверхность батона колбасы должна быть чистая, сухая, без наплывов фарша, без повреждений оболочки. Цвет фарша от розового до темно-красного.Размер, форма, вязка батона должны соответствовать виду колбас. Этикетка без вакуума.Срок хранения не более 15 суток. Наличие сертификата