Пшено. Цвет: желтый. Запах: свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневелый. Расфасована и упакована в заводские мешки по 25 кг. ГОСТ 572-2016 Крупа пшено шлифованное. Технические условия 01.01.2018 действующий. Настоящий стандарт распространяется на крупу пшено шлифованное, получаемую из зерна проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша