Консистенция - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах - характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый, равномерный по всей массе. Питьевое не менне 2,5 % жирности, пастеризованное, сертифицированное, соответствующее ГОСТ 13277-79, СТ РК 1760-2008. Сертификат СТ-KZ.