Кептірілген жеміс — кептірілген жемістер немесе жидектер, қалдық ылғалдылығы 20% - ға жуығы. Сушатся немесе табиғи жолмен (мысалы, күн), немесе пайдалана отырып, өнеркәсіптік әдістері . Кептірілген жемістер бай дәрумендер (A, B1, B2, B3, B5, B6[1]), минералды элементтер (темір, кальций, магний, фосфор, калий, натрий[1][2]), құрамында шамамен 250 ккал және 1,5 — 5 г ақуыз 100 г[2]. Олар ұзақ сақтау мерзімі және талап етпейді сақтау салқын жерде.. Тауар тапсырыс берушінің көрсетілген орнына дейін жеткізілуі тиіс. Тапсырыс берушінің өтініші бойынша апта сайын тауарларды жеткізу. Өнімдер үшін лицензия, сертификат болуы тиіс.