Ашық және жабық топырақта өскен тұқымды қияр. Бүтiн, сау, таза, солған емес, шытынаған емес, ауылшаруашылық зиянкестермен зақымданбаған, пiшiнi мен түсі ботаникалық сұрыпқа сай, бөтен иіссіз және бөтен жағымсыз дәм жоқ, 1 класс. Жәшіктерде немесе қораптарда. Тауарды жеткізу кестесі: мамыр-қырқүйек өтінім бойынша аптасына 1-3 рет (Тапсырыс берушімен келісілген жұмыс уақытында). ГОСТ 1726-85