Печеньенің атауына сай түсі және түрі біртегіс болуы тиіс. Осы печеньенің атауына түс реңі біртегіс, дәмі мен иісі- берілген атауға тән және бөгде иісі, бөгде дәмі болмауы керек.
Цвет свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков равномерный. Вкус и запах-свойственный данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса