Вафлидің атауына дәмі мен иісі сай болуы тиіс. Бөтен дәмі, иісі жоқ. Бетінің суреті анық, шеті тегіс кесілген. Осы атауға лайықты бірдей болуы, мөлшері мен пішіні дұрыс болуы қажет, Салындысы шетінен шықпауы тиіс. Түсі ақшыл-сарыдан сарыға дейін болуы керек. Салындысы біркелкі консистенциялы, түйірсіз.